冷しゃぶの黒ゴマうどん❀
つちかな @cook_40044522
黒ゴマと黒胡麻で真黒なめんつゆ♬
薬味たっぷり、豚肉でボリュームアップ↑↑
このレシピの生い立ち
ごはんが炊いてなかったので、今日の献立は時間のかからない麺類に・・・。
冷しゃぶの黒ゴマうどん❀
黒ゴマと黒胡麻で真黒なめんつゆ♬
薬味たっぷり、豚肉でボリュームアップ↑↑
このレシピの生い立ち
ごはんが炊いてなかったので、今日の献立は時間のかからない麺類に・・・。
作り方
- 1
豚肉は茹でて、水気を拭き取り一口大に切る。
- 2
大葉、みょうがは千切りにする。
- 3
麺は商品の作り方で茹でて下さい。
- 4
ボウルなどにすりごま、練りごま、わさび、麺つゆ、水を入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
器に茹でた麺を盛り、豚肉、みょうが、大葉の順で麺の上にのせ、器の端から④を注ぎ入れる。最後に炒りごまを散らし出来上がり。
- 6
今回、我が家では麺は麺でもヘルシー麺を使いました！！
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