唐揚げ竜田揚げなどにさっぱり酢葱ソース☆-レシピのメイン写真

唐揚げ竜田揚げなどにさっぱり酢葱ソース☆

あゆinfinity @cook_40044835

このソースはにんにくも入りガッツリさっぱり食べたい時に作ります。下味がシンプルな鶏の揚げ物ににかけます
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材料

4人分

にんにく小２
生姜小４
酢大４
胡麻油小２
長ネギみじんぎり大４
中華の素(鶏ガラの素) 小１弱
砂糖小１
醤油大４

作り方

1

上記を全て混ぜ合わせて冷蔵庫に入れ馴染ませるだけです

コツ・ポイント

こういうソースは作りたてより冷蔵庫で少し置いてからの方が美味しいと思います料理にかけたまま(絡めたまま)少し置いて冷めてからも凄く美味しいです

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つくれぽ (1)

チビ太さん

から揚げにかけて食べました、サッパリ味で美味しかったです

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あゆinfinity

あゆinfinity @cook_40044835

2011/07/26 10:04に公開

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