簡単に出来るいんげんスープ
ゆっくんまま @cook_40044896
いんげんが苦手な方にも喜ばれます★★
このレシピの生い立ち
いんげんが沢山あった時に思いつきました。
子供たちも喜んで食べてくれました。
簡単に出来るいんげんスープ
いんげんが苦手な方にも喜ばれます★★
このレシピの生い立ち
いんげんが沢山あった時に思いつきました。
子供たちも喜んで食べてくれました。
作り方
- 1
いんげんのすじを取ってから適当な大きさにに切り、しっかりと塩茹でする。
- 2
いんげんと牛乳をミキサーにかける。
- 3
鍋に２.とコンソメを入れ、こげつかないようにかき混ぜながらひと煮立ちする。
- 4
塩とこしょうを入れ味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
いんげんはやわらかくなるまで塩茹ですると、まろやかな味になります。
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