バナナと黒ごまのふんわりケーキ♪
えびもふ @cook_40041232
少し肌寒い日は、ホッとするような優しい味で（＾＾＊）ティータイム♪
カフェオレやミルクティーを添えてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
バナナが安かったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
●下準備●
バターと卵は室温に戻す。▲をあわせてふるっておく。
粉砂糖も別にふるっておく。
バナナは皮をむき、フォークで細かくつぶす。型にクッキングシートを敷き、オーブンを180℃に温める。 - 2
ボウルにやわらかくしたバターを入れゴムベラでクリーム状に練り、粉砂糖を２回に分けて加えて泡だて器でしっとり、ふんわりするまですり混ぜる。
白っぽくなるまで頑張って（＾＾＊） - 3
溶いた卵（３回に分けて）、ふるった粉▲の順に加え、泡だて器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。つぶしたバナナ、黒ごまを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 4
型に流して平らにならし、180℃オーブンで20分焼く。途中焼き色が付いたらアルミホイルをかぶせてね（＾＾）
型からだして冷ましたら出来上がり♪
コツ・ポイント
最初のバターをしっかりとふんわりすり混ぜるのがコツです（＾＾）
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