**大根のバター醤油炒め**

日向こはる
日向こはる @cook_40045024

大根を洋風でいただきましょう。仕上げのブラックペッパーがピリっときいてるので、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
大根を洋風なカンジで食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 大根 好きな量
  2. ベーコン 4枚
  3. コンソメ粉 小さじ1弱
  4. 醤油 小さじ1
  5. バター 10g
  6. ブラックペッパー 適量
  7. サラダ油 炒め用

作り方

  1. 1

    大根とベーコンは食べやすくカットしておく。
    大根、今回は細切りにしてみました。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、大根を炒めます。しんなりしてきたらコンソメを加えて炒め、ベーコンも加えて炒めます。

  3. 3

    全体に火が通ったら醤油をまわしいれてからめ、最後にバターを加えて全体にからめます。

  4. 4

    お皿に盛ったら、仕上げにブラックペッパーをかけていただきます。

コツ・ポイント

大根は好みの形にカットしてくださいね。

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レシピ作者

日向こはる
日向こはる @cook_40045024
に公開
小学生の子供が二人います♪おうちで簡単に作れるもの。おうちでちょっと凝った料理を作りたい・・・いろんなレシピをアップしていきたいと思います。(2018年現在、レシピ停滞中・・・)
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