ウメ～大根サラダ✿
ママキ @cook_40033992
しゃっきしゃきの大根サラダ。梅をピリッときかせてさっぱりとね。胡麻はた～くさんかけます！
このレシピの生い立ち
ダンナの実家に行った時に、焼肉と共に食べました。さっぱりしてしゃきしゃきで本当に美味しく、何度もおかわりしてしまいました。
ウメ～大根サラダ✿
しゃっきしゃきの大根サラダ。梅をピリッときかせてさっぱりとね。胡麻はた～くさんかけます！
このレシピの生い立ち
ダンナの実家に行った時に、焼肉と共に食べました。さっぱりしてしゃきしゃきで本当に美味しく、何度もおかわりしてしまいました。
作り方
- 1
大根を千切りにし、塩水に10分以上さらす。水菜は適当な大きさに切り水気を切っておく。梅干は種を取り、包丁で細かく切っておく。胡麻はフライパンで香りが出るまでいる。
- 2
ボールに青じそドレッシング、梅干を入れて、梅を潰すようによく混ぜる。大根、水菜を入れて味を絡めたら出来上がり。胡麻をかけて召し上がれ♡
- 3
コツ・ポイント
手間ですが、胡麻は炒ってください！食感、風味が全然違います。そしてえ”っくらいたくさんかけると美味しいです（*^_^*）
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