ゆで豚とネクタリンのサラダ
甘くて、酸っぱくて、ちょっぴり辛いです。
このレシピの生い立ち
フルーツとお肉の組み合わせが好きなので作りました。
作り方
- 1
豚モモ肉でゆで豚を作っておく。薄くスライスしてネクタリン、玉ねぎ、塩、リンゴ酢とあえる。
- 2
お皿に盛り付けスイートチリソースとコショウをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
リンゴや梨などフルーツを変えても美味しいです。
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