幸せの♡苺ミルク食パン（ＨＢ）
MilkLove @cook_40034368
ほんのり苺が香るふわふわ～パンです♡
このレシピの生い立ち
余った生クリーム＆苺（買ったら酸っぱくて...）を使ってパンを焼きたくて検索してみたけど、見つけられず、自分で考えてみました。苺といえば練乳なので練乳を入れました♡パンをしっとりさせる効果がある蜂蜜も入れて♡
幸せの♡苺ミルク食パン（ＨＢ）
ほんのり苺が香るふわふわ～パンです♡
このレシピの生い立ち
余った生クリーム＆苺（買ったら酸っぱくて...）を使ってパンを焼きたくて検索してみたけど、見つけられず、自分で考えてみました。苺といえば練乳なので練乳を入れました♡パンをしっとりさせる効果がある蜂蜜も入れて♡
作り方
- 1
苺を100g準備して、フォークの背やスプーンを使ってつぶす。実と果汁ともに全て使う。
- 2
ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストはイースト投入口に。食パンコース、焼き色薄めでスタート。（固めの耳が好きなら焼き色標準でも）
- 3
ふわふわで、少し形をつぶしてしまいました。 釜伸びは割といいほうでした。
-
- 4
苺～！って感じにするには、もうちょっと苺を増やしたらいいのかな。でもほんのり風味が楽しめて美味しい♪
コツ・ポイント
生クリーム→牛乳の場合：牛乳40ml、水40mlでよいと思います（試していないので今度やってみます）。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533020
