あると便利☆ドライカレーの素
スパルタママ @cook_40034467
コレを作っておくと大変便利です。ご飯と混ぜればドライカレーに、パンにのせて焼いたり、スパゲティのソースにもなります♪
このレシピの生い立ち
以前、テレビの料理番組で作っていたのを何となく思い出し、調味料をテキトーに入れてみたら美味しく出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎと人参のみじん切りを加えて炒める。
- 2
☆印の調味料を加える。かき混ぜながらしばらく煮詰める。味を見てちょうど良い濃さになったらできあがり。
コツ・ポイント
野菜は何でもOKです。残り野菜を使うと良いでしょう。コレを作っておけばお弁当作りに色々活用できます。パスタとあえたり、茹でたジャガイモにのせてチーズを上からかけてトースターで焼いたりと・・・。
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