ほうれん草のバターソテー

だいはな
だいはな @cook_40041471

我家の定番朝食メニュー。ほうれん草と家にあるものを、バターで炒めるだけ。簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
いつもは、ほうれん草とベーコンのソテーでしたが、コーンが余っていたので、入れてみたら彩りがキレイで美味しさUP↑

ほうれん草のバターソテー

我家の定番朝食メニュー。ほうれん草と家にあるものを、バターで炒めるだけ。簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
いつもは、ほうれん草とベーコンのソテーでしたが、コーンが余っていたので、入れてみたら彩りがキレイで美味しさUP↑

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ベーコン 3枚
  3. コーン 大さじ4
  4. バター 20g
  5. 塩こしょう 少々
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、好みの大きさにザク切りにする。ベーコンは、1cm幅にカットする。

  2. 2

    フランパンを熱し、バター、ベーコンを入れ軽く火が通ったら、ほうれん草とコーンを入れ炒める。

  3. 3

    ほうれん草がしんなりしてきたら、塩こしょうで味を調え、ゴマをふり軽く混ぜて出来上がり。

  4. 4

    こちらは、ソーセージ入り。ピンクがカワイイ

コツ・ポイント

コツはありません。ただ炒めるだけです。
ベーコンのかわりにウィンナーやソーセージを入れてもgood!仕上げにちょっとお醤油を入れても美味しい。

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