アーモンドのあんかけ野菜炒め
ＫＵＺＩＲＡＮ @cook_40034529
お弁当のおかずにちゃちゃっと作れるあんかけ炒めです。あんかけ大好き♪
このレシピの生い立ち
いつも中華丼を作る時の味付けでお弁当のおかずを作ってみました。
アーモンドのあんかけ野菜炒め
お弁当のおかずにちゃちゃっと作れるあんかけ炒めです。あんかけ大好き♪
このレシピの生い立ち
いつも中華丼を作る時の味付けでお弁当のおかずを作ってみました。
作り方
- 1
アーモンドは細かく砕く。野菜は適当な大きさに刻む。
- 2
油（分量外）を入れたフライパンで野菜とアーモンドをいためる。
- 3
鶏がらだしと水を入れる。だしがとけたらオイスターソースをいれさっと絡める。
- 4
水溶き片栗粉をいれ、濃度がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
調味料は目分量なので、好みで調節してください。
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