作り方
- 1
大葉は、千切りにしておく。
皮をむいて食べやすい大きさにきったジャガイモを、ビニールに入れレンジでチン。 - 2
ボールに、ジャガイモ、大葉、その他全部の調味料を入れ、混ぜて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
大葉にバターたっぷりと塩コショウだけでも、美味しいかもしれません。
ジャガイモは、チンしすぎると硬くなります。
出来たら茹でるか、蒸かしたほうが美味しいかもしれません。
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