鶏肉と菜の花のスパゲティー
miwakonkon @cook_40038181
春なので菜の花☆ 変わりにほうれん草、ブロッコリーでもOK(^^♪
このレシピの生い立ち
急に子供のお友達が来て、家にあるもので作りました。初めて菜の花を食べたみたいだったけど、みんないっぱい食べてくれました(*^_^*)
鶏肉と菜の花のスパゲティー
春なので菜の花☆ 変わりにほうれん草、ブロッコリーでもOK(^^♪
このレシピの生い立ち
急に子供のお友達が来て、家にあるもので作りました。初めて菜の花を食べたみたいだったけど、みんないっぱい食べてくれました(*^_^*)
作り方
- 1
鶏肉は1口少に切り、菜の花は、サッとゆがいて、４つか５つに切る
玉葱はスライスしておく - 2
沸騰したお湯に、オイルを少々いれ、たっぷりのお塩を入れ、パスタを茹でる
- 3
フライパンにあぶらを敷き、にんにくを炒め、香が出たら、鶏肉、玉葱を炒め、マッシュルームも加え、塩コショウし、白ワインを入れ、一煮立ちさす
- 4
お水とブイオンを入れ、生クリーム、菜の花を、パスタのゆで汁を大1入れ、お塩、パルメザンチーズで味を調える
コツ・ポイント
パスタを茹でる時、オイルを少々入れると、沸点が上がって、早く沸きます(*^^)v
楽しいの大好きっ(*^^)vなるべくシンプルな食事がしたいなぁ〜YouTubehttps://youtube.com/@user-iv3lm4ry7tインスタhttps://instagram.com/miwakonkon305
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