簡単♥やきとり風

juicy
juicy @cook_40041840

ごはんにもお酒にも合って簡単に出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
やきとりが食べたくなった時に、わざわざ串に刺して焼くのが
面倒だったため・・・。

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 長ネギ 1本
  3. やきとりのタレ 適量
  4. 料理酒 適量
  5. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉を皮を下にして、フライパンで表面にこげ色が付く程度に焼く(このとき完全に火が通ってなくても大丈夫です)

  2. 2

    両面を焼いたら、料理酒を適量回しいれて、中火~弱火にして3.4分蒸す。

  3. 3

    汁気がなくなってきたら、だしの素と長ネギを入れて、混ぜる。

  4. 4

    ウチでは↑コレを使ってます♥

    やきとりのタレを
    加減をみながら回しいれて出来上がりっ♪

コツ・ポイント

お好みで、七味唐辛子を振ってみてください♥

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juicy
juicy @cook_40041840
に公開
パパと小3の娘と私の3人家族♡ 同じ顔をした2人の 喜ぶ顔が見たくて日々がんばっています♪
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