アプリでひらく作り方
- 1
やきとり缶は、やきとりとタレに分け、やきとりはフォーク等でほぐしておく。
- 2
やきとりのタレは、酒を加えてのばしておく。
(味見をして、薄いようなら塩を足す) - 3
ボウルに卵を割り入れ、①･②と刻みネギを加えて溶きほぐす。
- 4
サラダ油を熱して、卵焼きの要領で焼く。
コツ・ポイント
ネギはたっぷりの方が美味しいと思います。
卵焼きを作るのが苦手な方は、オープンオムレツ風にしてもいいと思います。
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