ほうれん草などの葉ものの保存♪
舞衣ママ @cook_40033859
2008.5.2話題入りありがとうございます。
ほうれん草の葉ものの野菜をなるべく新鮮に保つ母から教わった方法です♪我が家では10日ぐらいはパリッとしていてるよ～。お試しあれ～。買ったときの鮮度によっては日数も変るかも。いつもよりは長持ち。
このレシピの生い立ち
母がよくやっていることなのですが、この方法をするのとしないのとでは葉がくたっとしにくくなりました～。
アプリでひらく作り方
- 1
1.袋の上の部分をしっかりと折りたたみます。
空気が入らないように・・・。
テープで止めるだけ。
使って余ったらまたテープで止めなおすといいよ～。 -
- 2
野菜室に入れるときには立てて入れてくださいね(*◡ฺܫ◕ฺ)✿ฺ
- 3
ちっちさんがニラでレポしてくれました。1週間たっても大丈夫といってくれたよ♪
-
- 4
momosukesanさんが山東白菜でレポくれました。
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- 5
にゃあくんさんが、強烈広島弁の小松菜さんでも保存がきくとレポいただきました♪
-
- 6
天野優花さんが水菜でレポくれましたぁ～。
10日たってもしゃきしゃきといってくれたよ～。 -
コツ・ポイント
多少空気が入りますが、きちんと折りたたんでテープで止めるだけです。
スーパーで葉ものの野菜を買ったらついでにテープで止めておくと後は野菜室に入れるだけで済みますよ～。
野菜は立てて入れること～。
リアクション
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