簡単☆さくさく♪きなこクッキー

かおたんママ* @cook_40022772
少ない材料であっという間にできちゃいます!
さくさくホロホロ~な和風のクッキー!食べだしたら止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
半端に残っていたきなこ消費のため、クッキーにアレンジしてみました。
簡単☆さくさく♪きなこクッキー
少ない材料であっという間にできちゃいます!
さくさくホロホロ~な和風のクッキー!食べだしたら止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
半端に残っていたきなこ消費のため、クッキーにアレンジしてみました。
作り方
- 1
バター(マーガリン)を耐熱容器に入れ電子レンジで加熱して溶かす。
- 2
1)に砂糖を入れ、よく混ぜる。混ざったら薄力粉、きなこも入れ、粉がなくなるまでさっくりと混ぜる。
- 3
ピンポン玉ぐらいの大きさに丸めて成型し、間隔をあけて天板に並べる。170度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。
- 4
オーブンシートごと網などの上にのせ、よく冷まして下さいね。
(焼きたては柔らかくて壊れやすいので気をつけて…) - 5
☆2009.4.4「話題のレシピ」に仲間入りさせて頂きました。つくれぽ頂いたみなさん、ありがとうございます(≧∇≦)☆
コツ・ポイント
粉類はふるう必要はありません。混ぜあわせる時、木べらなどでさっくり混ぜましょう。焼きあがったときクッキーが少し膨らむので、成型して天板に並べるときは間隔をあけて下さいね。
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■きなこ大量消費に■塩きなこクッキー■ ■きなこ大量消費に■塩きなこクッキー■
ホロホロっとしててなぜか後を引くおいしさのクッキーです♪材料もすぐに用意できるものばかりで、FPがあればあっという間!! ももぴー
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