作り方
- 1
昆布はお好みの大きさに切る(わたしは1センチ幅に切りました♫)
- 2
かつおぶし以外の材料を鍋に入れ火にかける
- 3
煮立ったら、中弱火~弱火で1時間、傾けてフタをして煮る
- 4
(50分たったころ、かつおぶしを入れる)
- 5
1時間煮たら、強火にして鍋をゆすりながら10分煮詰める
- 6
粗熱が取れたら、、
できあがり♪
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