ふくらむ♡基本の蒸しパンちゃん

Tmam
Tmam @cook_40034246

ホットケーキミックスなしでも絶対ふくらむフワフワ蒸しパン♡
子供にはチーズ。
パパにはカレー粉とウインナーを加えてあげてます♡
ミンナもお好みでアレンジして下さいねっ!
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすいし簡単な蒸しパン☆気が向いたときに作れるパンが重宝します★ ミートソースやパスタの残りを中に入れたりもしてます☆ その時は、砂糖少なめ、蒸し時間5分延長してます。

ふくらむ♡基本の蒸しパンちゃん

ホットケーキミックスなしでも絶対ふくらむフワフワ蒸しパン♡
子供にはチーズ。
パパにはカレー粉とウインナーを加えてあげてます♡
ミンナもお好みでアレンジして下さいねっ!
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすいし簡単な蒸しパン☆気が向いたときに作れるパンが重宝します★ ミートソースやパスタの残りを中に入れたりもしてます☆ その時は、砂糖少なめ、蒸し時間5分延長してます。

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1.1/2
  3. 牛乳 90cc
  4. ●砂糖 大さじ3
  5. ●塩 ひとつまみ
  6. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ★を合わせてふるう

  2. 2

    ●を合わせレンジで人肌に温め混ぜ混ぜして溶かし冷ましておく

  3. 3

    1と2を合わせて、ダマが無くなるくらい混ぜサラダ油をたらしいれ、軽く混ぜる。

  4. 4

    カップに流し入れて、蒸気の上がった蒸し器で15~20分★

  5. 5

    パパ用★生地を半分に分けてカレー粉を入れました。最後にウインナーをトッピング★

  6. 6

    最後に作り置きのミートソースを中央に乗せて蒸しました☆

コツ・ポイント

蒸し時間が終わるまで、絶対ふたを開けちゃだめ!

家には、蒸し器がナイので、鍋にケーキクーラーを入れて水を張り濡れ布巾をかぶせて代用してますよ!!

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泣き虫息子クンの機嫌を見ながら、お料理&お菓子作り楽しんでます★
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