ピーナッツの薄皮剥いて、ラップなし700W1分レンジでチンする。

胡麻もナッツの入れ物に入れて、更に1分チンする。(これでロースト完了)

ナッツをビニール袋に入れて、棒で叩いて細かくする。

餡の材料を全てビニール袋に入れ揉み揉み。(小麦粉を入れると焼く時に砂糖が飛び出さなくて楽だ、もちろん無くて平気)。

備考：焼いてるうちにサラダ油が少なくなったら、またサラダ油を足して下さい、常に大さじ3くらいあるように。

備考2：今日は餡を少し余ってしまったので、ビニール袋を閉じて冷凍保存する、また次回に。

備考3：冷凍庫整理していて、残った餡約40gあったので、そのままHBに入れ(砂糖分の代わり)、食パンを作りました。

備考5：グラニュー糖を使わないでください、餡に使うと溶けないからまずいです、上白糖が無難です。　

小雪さんへ：粉類を菜箸でまぜ5分手でこねて、ｵｰﾌﾞﾝで35℃40分発酵すれば同じです。超簡単に韓国の味を楽しめるよ。

冷凍庫の餡に砂糖シナモン胡麻を足して包んだ...胡麻だけの方が美味しいかも(^^)

3日間連続、冷蔵庫の生地で今日も作った、食べる分だけ作るようにしてる、作り置きは硬くなってしまう。

2011.4.17第[50]回話題入りしました。