簡単!!濃厚かぼちゃポタージュ*

Dyna @cook_40046749
かぼちゃ*牛乳*コンソメがあればすぐに出来ちゃう濃厚なポタージュです^^濃厚だから飲むというより、食べてる感じ??笑
このレシピの生い立ち
のうこ〜うなかぼちゃポタージュが飲みたくて!!
作り方
- 1
かぼちゃの種をスプーンで取り除きます。さっと水にくぐらせてラップに包んでレンジで5分ほどチン♪
- 2
スプーンでかぼちゃの身をくり抜き、皮はみじん切りにします。まな板の上で木ベラやスプーンの裏で潰します
- 3
すべての材料を鍋に入れて、一煮立ちしたら出来上がり♪お好みで砂糖を加えるとさらにまろやかになります^^
コツ・ポイント
なめらかな口当たりが好きな人はFPを使って下さい^^思い付いたらすぐに出来ますよ♪
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我が家のかぼちゃのポタージュ!濃いめなのでイメージは飲むかぼちゃ(笑)温めても冷やしても美味しいです(*^^*) canary-bird -
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