ちくわに生えたブロッコリー
お弁当に。名前がえぐい気もしますが・・おかずの中に森が出現？！
このレシピの生い立ち
二つの食材を見ていたら・・ひらめきました。
作り方
- 1
4～5cmに切ったちくわにチーズを詰める。結構めいいっぱいつめました。
- 2
フライパンでチーズ詰めちくわをコロコロころがして焼く。もしくはレンジで温めて中のチーズを溶かす。
- 3
チーズが溶けているところにブロッコリーを差し込む。上から塩コショウ少々。
- 4
お弁当を食べるころにはチーズが冷えて固まりブロッコリーもちゃんとはまってるはず。。
コツ・ポイント
チーズが溶けて接着剤となるところを利用しました。
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