作り方
- 1
フライパンに大さじ２の油を引き蒸麺を焦げ目がつくまでしっかり焼く。
- 2
◎の材料を残部混ぜておく。
- 3
フライパンに油大1を引き生姜を炒め、お好きな野菜を炒め、最後に舞茸を炒める。
- 4
3が 大体火が通ったら◎を流し込み沸騰させ、とろみがついたら完成。
- 5
お皿に１をのせ麺の上に４を乗せて完了です。アツアツでどうぞ～♪
-
- 6
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