作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで3分加熱。手でほぐして小麦粉をまぜる。
- 2
薄切りにした玉ねぎとにんじんをフライパンで炒める。
- 3
火が通ったら豆腐と豆乳と味噌を加えて混ぜる。
- 4
グラタン皿にご飯をいれ、[３]を上にかけパン粉をかける。
オーブントースターで10分焼く。
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