速攻☆トマトスープ
レンジでチンするだけ〜♪朝食やもう1品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
冬に冷たいトマトジュースを飲むのが嫌で温めてみました。
作り方
- 1
カップにトマトジュースを入れ、レンジで温める。(500Wで1分半〜2分くらい)
- 2
温まったら、塩、胡椒で味を整え、オリーブオイルをひとまわしかける。あれば彩りにパセリを散らす。
コツ・ポイント
チンするだけです(笑)塩をクレソルに変えても美味しいです。
トマトジュースが苦手な方は、粉チーズを振ったり、豆乳や牛乳を少し入れると飲みやすくなるかと…。
いろいろアレンジして下さい☆
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