ツナだけ~炊き込みご飯

manneriryouri
manneriryouri @cook_40027111

ツナとめんつゆだけの簡単炊き込み。
食材がないときのお助けメニューです。。。
このレシピの生い立ち
昔~、実家にいた頃、お父さんと作って食べたな。。。お父さんは、カツオ出汁と醤油、塩で味付けしてたと思います。
旦那が麺類のときでもご飯を欲しがるので、オニギリ用によく作ります。

ツナだけ~炊き込みご飯

ツナとめんつゆだけの簡単炊き込み。
食材がないときのお助けメニューです。。。
このレシピの生い立ち
昔~、実家にいた頃、お父さんと作って食べたな。。。お父さんは、カツオ出汁と醤油、塩で味付けしてたと思います。
旦那が麺類のときでもご飯を欲しがるので、オニギリ用によく作ります。

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材料

2合分(4~5人分)
  1. お米 2合
  2. ツナ(油は切ってね) 1缶分
  3. めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
  4. 白いりごま お好みで
  5. 万能ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    お米を研いだら、2合分より気持~ち少なめの水(分量外)を入れ、油を切ったツナとめんつゆを入れる。炊飯器で白飯と同じように炊く。。。

    ※ちなみに、水量は好みがあるので調節してください。うちは固め好き♪

  2. 2

    炊けたら、お好みで「白ゴマ」や「ねぎ」を混ぜ合わせて完成!

  3. 3

コツ・ポイント

炊くときの水の量は重要!具を入れる前に、水を入れてください。
炊き込みなので、水量は少なめがよろしいかと。。。(あ、うちは固めが好みなので。あしからず。。。)

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manneriryouri
manneriryouri @cook_40027111
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静岡県在住。家族が喜んでくれるようなお料理を作りたいな♪マンネリ、パパ、ミーちゃん(9歳娘)、創君(8歳息子) 、桜ちゃん(1歳息子)の5人家族です。食べるの、大好き☆旅行、大好き☆
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