♡美味しい!!河野家直伝のお好み焼き♡

emiママ
emiママ @cook_40033339

中はトロットロです♡
何枚もいけちゃう美味しさ★

このレシピの生い立ち
高校の頃、友達の家で食べさせてもらい、こんなに美味しいお好み焼き初めて…(ToT)と感動しました★

♡美味しい!!河野家直伝のお好み焼き♡

中はトロットロです♡
何枚もいけちゃう美味しさ★

このレシピの生い立ち
高校の頃、友達の家で食べさせてもらい、こんなに美味しいお好み焼き初めて…(ToT)と感動しました★

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 白ネギ 1本
  3. 豚肉 100グラム
  4. イカ お好みで
  5. 竹輪 2本
  6. てんかす 適量
  7. 長芋 200グラム
  8. 2個
  9. めんつゆ(水で割って) 100ml
  10. 小麦粉 120グラム

作り方

  1. 1

    キャベツは好きな大きさに切る。
    白ネギ、竹輪は輪切りにする。

  2. 2

    材料をすべてボールに入れ、しっかり混ぜる。
    *小麦粉とめんつゆで固さを調整して下さい。長いもたっぷりなのでやわらかめに仕上がります☆

  3. 3

    中火~弱火で焼きます。

コツ・ポイント

タネはやわらかめに仕上げるとフワフワに焼きあがります(^^)♪

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emiママ
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♡お料理上手な嫁になりたくてクックで勉強中♡✧ママってついてるけど独身です✧笑居酒屋メニューとチョコレートを愛する熊本県民♬♫宜しくぉ原頁ぃ致します☆*・:゚+.(_ _。(・ω・。+゚:・*☆
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