大根とツナのゆずマヨサラダ

kikineko
kikineko @cook_40039133

ゆずが入ることでマヨネーズのサラダもさっぱりとした味わいに。大根サラダ以外のサラダにもゆずマヨはおすすめ♪
このレシピの生い立ち
苦手食材のマヨネーズをさっぱりと食べたくて。

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. ゆずのしぼり汁 小さじ1と1/2
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. ゆずの皮のすりおろし 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて短冊切りにして水にさらし、ざるにあげて水気をよく切る。

  2. 2

    ボウルにツナ、マヨネーズ、ゆずのしぼり汁を入れて混ぜ合わせ、さらに大根を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    塩とこしょうを加えて混ぜ合わせて味をととのえる。仕上げにゆずの皮のすりおろしを添える。

コツ・ポイント

大根以外に玉ねぎやきゅうりなどを加えても♪今回はツナはノンオイルタイプを使いました。オイル漬けタイプを使う場合はよく油分を切ってください。

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レシピ作者

kikineko
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夫と二人暮らしのkikinekoのお料理レシピです。 簡単においしく食べられるレシピが作れるよう頑張ります♪
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