黒糖パン

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

給食の「黒砂糖パン」が大好きだったので、作りたいな~と思って。
ほんのり甘くておいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
子どもの頃、大好きだった黒砂糖パン。
おうちで作りたくて。
いろいろ配合変えてこのレシピに。

黒糖パン

給食の「黒砂糖パン」が大好きだったので、作りたいな~と思って。
ほんのり甘くておいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
子どもの頃、大好きだった黒砂糖パン。
おうちで作りたくて。
いろいろ配合変えてこのレシピに。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 黒糖 30g
  3. スキムミルク 15g
  4. 小さじ2/3
  5. 無塩バター 15g
  6. ドライイースト 小さじ1
  7. 190cc

作り方

  1. 1

    すべての材料をホームベーカリーにセットする。
    黒糖は、かたまりがあればつぶしてから入れる。

  2. 2

    食パンモードでスタート!
    後はHBにおまかせ~

  3. 3

コツ・ポイント

焼き色うすめが個人的に好きです。黒糖の色もきれいなので。
今回、写真はタイマー予約で焼いたので調節できませんでした…
焼きたては甘い香りがして、そのままで食べるとおいしいです♪
トーストしてバター塗って食べるのもオススメ!!

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ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711
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日々勉強中の管理栄養士です。「おいしく、楽しく、簡単に」カラダの中からキレイ目指しています☆マイペース更新になると思いますが・・・
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