うまうま♡ホットプレートでビビンバ♡

ﾚ）ちゅ
ﾚ）ちゅ @cook_40039158

おうちで食べれる！
おこげのピビンパ！비빔밥！

お客さんも一緒にのせて♪
ホームパーティーに大活躍です♡
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんでしか味わえなかった
おこげの石焼ビビンバ！

お家でも食べたくて、食べたくて(pq´ω`*).。.:*☆゜
姉夫婦に教えてもらいました～♡

うまうま♡ホットプレートでビビンバ♡

ﾚ）ちゅ's cooksnap of when they made うまうま♡ホットプレートでビビンバ♡.
ﾚ）ちゅ
ﾚ）ちゅ @cook_40039158

おうちで食べれる！
おこげのピビンパ！비빔밥！

お客さんも一緒にのせて♪
ホームパーティーに大活躍です♡
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんでしか味わえなかった
おこげの石焼ビビンバ！

お家でも食べたくて、食べたくて(pq´ω`*).。.:*☆゜
姉夫婦に教えてもらいました～♡
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 必要な調味料たち 砂糖・醤油・塩・ごま油・いりごま・すりごま・すりおろしニンニク・鶏スープの素
  2. ひき肉　(☆楽バージョンあり)
  3. 　 　ごま油、すりおろしにんにくと一緒に炒め、鶏ガラスープの素少々、砂糖、醤油で味付け。
  4. ほうれんそう　(☆)
  5. 　 軽くゆでてから冷水にとり、ごま油、塩、すりゴマ少々を、もみこんで味付け。
  6. にんじん
  7. 　 細切りにして、ごま油、すりおろしにんにくと一緒に炒める。砂糖、塩を加え、黒こしょうをふる。
  8. ぜんまい(水煮)
  9. 　 ５㎝ほどに切って、沸騰したお湯で２～３分茹でる
  10. 大根
  11. 　 細切りにして塩でもみ、水を切って、砂糖、酢、すりゴマでもみこんで味付け。
  12. 豆もやし　(☆)
  13. 　 沸騰したお湯に入れふたをして１分くらいゆでる。そのあと、軽く絞って、すりおろしにんにく、酢、砂糖、塩、ごま油、一味唐辛子、すりゴマを入れてもむ。
  14. ⚫︎コチュジャン みりん、赤みそ、を加えて電子レンジで1分ほど加熱してまぜまぜするとコクがでます
  15. ⚫︎韓国のり お好みの量で
  16. ⚫︎生たまご お好みの量で

作り方

  1. 1

    ホットプレートを温め、ごま油をしき、ご飯を平たく一面に広げる。

  2. 2

    ■の材料を、ごはんの上にキレイにならべる

  3. 3

    コチュジャンをところどころに置き、真ん中に卵を割る。
    （卵の数はお好みで。写真はホットプレート一枚につき、二個でした）

  4. 4

    少しごはんにおこげができたら、思い切り混ぜる！
    まぜてまぜてまぜる！“φ（・ω・´）

  5. 5

    お好みでコチュジャンを足し、韓国のりをかけたら
    いただきまーーす！

  6. 6

    ■大根を長芋（短冊切りしただけのもの）で代用してもおいしかったです♡

コツ・ポイント

☆楽バージョン：◎ ひき肉→ごま油、ニンニクと炒め、焼肉のたれorしゃぶしゃぶのたれ(ピリ辛味噌系)で味つけ

◎豆もやし→業務スーパーですでに味付けしてある袋入り豆もやしを買っても♡

◎ほうれんそう→ニラ、万能ネギ５㎝に切る。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ﾚ）ちゅ's cooksnap of when they made うまうま♡ホットプレートでビビンバ♡.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
ﾚ）ちゅ
ﾚ）ちゅ @cook_40039158
に公開
ﾟ+｡v(｡･ω･｡)vﾟ+｡ よろちくっ♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単ちぎりパン
  2. 重曹で柔らかサラダチキン（レンジ）覚書
  3. 無限ちくぴー
  4. モロヘイヤのアマニ冷製トマトスープ
  5. 塩サバのリエット 柚子胡椒風味
  1. お弁当に☆ほうれん草のハムチーズ巻き
  2. お手軽！青じそドレでサーモンの手ごね寿司
  3. 青しそドレで♪　えのきの和えもの
  4. カニカマ卵のアスパラ巻き(●´∪｀●)