①ちくわは7ミリくらいの斜めきりにします。

②☆の材料を合わせておきます。

③フライパンにごま油を熱して、ちくわを炒めます。

④ごま油が全体になじんで、ちくわも温まったら☆の合わせ調味料を入れます。

⑤ザザット手早くからめます。調味料を蒸発させるようにして下さい。

⑥火をとめて、ごまを指でひねりながらぱらぱらと入れ、器にもって七味をふりかけて完成です！