長いもを巻くのにいい長さに切る。万能ねぎも同様。

豚肉とねぎを巻く。巻き終わりを下にする。

サラダ油を引いたフライパンに、巻いた肉を入れて少し色が付くまで焼く。

色づいたら、＊の調味料を混ぜたものを入れて、じっくり味をしみこませる。