温野菜サラダ
温野菜が簡単においしくたっぷりとれる！
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが良く作るレシピを教えてもらいました。
簡単でおいしーい。
作り方
- 1
ジャガイモは下茹で、もしくはレンジで加熱しておく。
- 2
レンコンは薄切り、他の肉・野菜は一口サイズに切る。
- 3
多めのオリーブオイルで肉・野菜を焼いて油をきって皿に盛る。
- 4
オリーブオイルにレモンを絞り、塩コショウしたものを肉・野菜にかけて出来上がり。
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