小松菜と油揚げのポン酢和え

mmameco's cooksnap of when they made 小松菜と油揚げのポン酢和え.
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うめもどき
うめもどき @cook_40047456

お陰様でH２２・１２・８話題入りしました♪
ポン酢のゆず風味がきいて美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
いつもほうれん草で和え物するのですが
スーパーで特売だった小松菜で和え物作ってみようと
思いやってみたら　美味しかったのではまってます！

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材料

２人分
  1. 小松菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １/２株
  2. 油揚げ １枚
  3. ポン酢（ゆず風味） 大さじ２
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を
    ゆでて
    水気を切り、
    食べやすい
    大きさに 切る。

  2. 2

    油揚げを
    細切りに切って
    フライパンで
    軽くあぶる。

  3. 3

    ボウルに
    １・２を入れて、
    ポン酢を加え
    かつお節を
    いれ、混ぜる。

  4. 4

    最後に器に
    もって完成！！！

  5. 5

    ♥umemodokiさん♥が、がんもで作ってくれました～♪

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レシピ作者

うめもどき
うめもどき @cook_40047456
に公開
東京在住♪旦那は還暦になってスマホデビュー！息子はアニメ好きだけど仕事は　管理栄養士娘は　大学２年生(地方で寮生活)自宅に居る時滅多に料理しなかった娘がいまじゃ～自炊して料理も上達！母の背中を見て育ってくれた。正直嬉しい！☆呑んべい愛好会④⑧♪のんびりクックの会５５番♪☆関東連合会⑥⑦♪体調(持病)が日々変わりやすいので、コメントのお返事若干遅れますがご了承下さい・・・
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