たけのこと新たまねぎのごまマヨサラダ

hinamihu
hinamihu @cook_40040930

今、旬のたけのこと新玉を、ごまマヨであえてみました♪
このレシピの生い立ち
この季節、たけのこ、新玉がブームです!

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材料

  1. たけのこ 1/2本
  2. 新たまねぎ 1/2個
  3. きゅうり 1本
  4. えのき 1/2束
  5. ハム 2~3枚
  6. ★マヨネーズ 大さじ4
  7. ★練りごま 大さじ1
  8. ★すりごま 大さじ1
  9. ★醤油 小さじ1
  10. ★砂糖 少々
  11. ★コショウ 少々

作り方

  1. 1

    たけのこと、たまねぎはスライス、きゅうりとハムは千切りに、えのきはラップをして1分程加熱(500W)する。

  2. 2

    ①に★の調味料を加えてあえる。

  3. 3

    できあがり!

コツ・ポイント

特にないですが、ごまを利かせたい方は、すりごまをドンと入れてください。黒ゴマでもいいかも!

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レシピ作者

hinamihu
に公開
食べることだ~い好きな主婦です♡去年に二人目を出産し、現在育児休暇中。ゆっくりキッチンにいられないので、簡単に作って美味しく食べる!が基本です(^^ゞ
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