ふわふわ山芋
見た目は悪いですが、山芋がポテトみたいに食感になります。
山芋が苦手な方でも食べれると思います。
このレシピの生い立ち
友達に教わりました
作り方
- 1
山芋を食べやすい大きさに切ります。
水洗い（ぬめりとりの為） - 2
塩コショウをし、片栗をまぶして油を入れて揚げれば完了。
とっても簡単です。
ファーストフードにあるポテトみたいな感じなので山芋が苦手な方でも食べれるとおもいます。 - 3
塩コショウの代わりにわさびのふりかけをまぶすのもとっても美味しいです。
わさびのふりかけはお勧めです。
コツ・ポイント
わさびふりかけ！なくてもOKですが･･･（笑）
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