箸が止まらないたけのこご飯

Bioraママの料理 @cook_40028291
温かくても、冷めてもどっちでもとっても美味しい♡何杯でも食べられちゃう(≧▽≦)うちの旦那様も大好物のたけのこの混ぜご飯です♪
このレシピの生い立ち
実家のおばあちゃんに教えてもらった味です。実家ではここにフキが入ります。
箸が止まらないたけのこご飯
温かくても、冷めてもどっちでもとっても美味しい♡何杯でも食べられちゃう(≧▽≦)うちの旦那様も大好物のたけのこの混ぜご飯です♪
このレシピの生い立ち
実家のおばあちゃんに教えてもらった味です。実家ではここにフキが入ります。
作り方
- 1
たけのことにんじんは細かく切る。油揚げは油抜きをして細切りにする。
- 2
熱したフライパンに油を引き、ひき肉を炒めてパラパラになってきたら①の野菜を加える。
- 3
油が回ったら☆の調味料を入れて10分〜15分程煮る。味をみて塩少々で調節したら出来上がり。熱々ご飯に混ぜて召し上がれ。
コツ・ポイント
甘辛な味付けでご飯が進みます。混ぜご飯にするのでご飯は少し堅めに炊くことをお勧めします。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり!! 4/1少し味付け変えました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546649