♥とっても美味しい牛乳寒天♥

♥苺たると♥
♥苺たると♥ @cook_40047580

寒天だからとってもヘルシー♪
お好きなフルーツを入れて楽しんでください♥
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど甘いものが食べたくて。

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寒天だからとってもヘルシー♪
お好きなフルーツを入れて楽しんでください♥
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど甘いものが食べたくて。

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材料

2~4人分くらい
  1. 棒寒天 2本(1本約3.75g)
  2. 牛乳 350cc
  3. 200cc
  4. 砂糖 50~60g
  5. お好きなフルーツ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    棒寒天をたっぷりの水にひたします。

  2. 2

    寒天がやわらかくなったら水をしぼり、細かくちぎります。

  3. 3

    お鍋に水200ccと、ちぎった寒天を入れ、中火にかけます。

  4. 4

    沸騰してきたら弱火にして、寒天が透き通ってくるまで木べらで混ぜつつ煮溶かします。

  5. 5

    寒天が溶けたら、砂糖50~60gと常温に戻した牛乳350ccを加えて混ぜます。
    火を止めます。

  6. 6

    5をこし器でこします。

  7. 7

    好きな器に好きなフルーツを敷いて、こし器でこした寒天をながします。

  8. 8

    あら熱をとって冷蔵庫で冷やして完成♥

コツ・ポイント

フルーツはお好きなものを入れてくださいね。
寒天の硬さはお好みで水分の量を調節してください。 水+牛乳で600ccくらいまで。
(このレシピの寒天は少々かためです。)
牛乳は多めのほうが濃厚で美味しい♥

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