♥とっても美味しい牛乳寒天♥

♥苺たると♥ @cook_40047580
寒天だからとってもヘルシー♪
お好きなフルーツを入れて楽しんでください♥
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど甘いものが食べたくて。
♥とっても美味しい牛乳寒天♥
寒天だからとってもヘルシー♪
お好きなフルーツを入れて楽しんでください♥
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど甘いものが食べたくて。
作り方
- 1
棒寒天をたっぷりの水にひたします。
- 2
寒天がやわらかくなったら水をしぼり、細かくちぎります。
- 3
お鍋に水200ccと、ちぎった寒天を入れ、中火にかけます。
- 4
沸騰してきたら弱火にして、寒天が透き通ってくるまで木べらで混ぜつつ煮溶かします。
- 5
寒天が溶けたら、砂糖50~60gと常温に戻した牛乳350ccを加えて混ぜます。
火を止めます。 - 6
5をこし器でこします。
- 7
好きな器に好きなフルーツを敷いて、こし器でこした寒天をながします。
- 8
あら熱をとって冷蔵庫で冷やして完成♥
コツ・ポイント
フルーツはお好きなものを入れてくださいね。
寒天の硬さはお好みで水分の量を調節してください。 水+牛乳で600ccくらいまで。
(このレシピの寒天は少々かためです。)
牛乳は多めのほうが濃厚で美味しい♥
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