1袋のおからで♪チョコバナナケーキ

まるるん♪
まるるん♪ @cook_40039824

ノンバターノンオイルノン小麦粉☆
砂糖少なめ☆
あま~いチョコバナナケーキです^^♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中に思いっきり食べられるココアケーキを作りたくて✿

1袋のおからで♪チョコバナナケーキ

ノンバターノンオイルノン小麦粉☆
砂糖少なめ☆
あま~いチョコバナナケーキです^^♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中に思いっきり食べられるココアケーキを作りたくて✿

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材料

18cmホール型1個
  1. 生おから 1袋(300g)
  2. 豆乳(又は牛乳 1カップ(200cc)
  3. 2個
  4. うれたバナナフォークでつぶす) 2本
  5. てんさい糖(又は砂糖) 40g
  6. 純ココア 10g
  7. ベーキングパウダー 4g
  8. ニラエッセンス(あれば 4滴

作り方

  1. 1

    パウンド型にクッキングシートをひいておきます。市販の紙の型だと簡単です♪

  2. 2

    おからはフライパンなどで湯気が消えるくらいまで木べらで混ぜながら炒ります。

  3. 3

    バナナをつぶし、砂糖と卵を白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、全部の材料を入れてぐるぐると混ぜます。

  4. 4

    1に入れ、170度に予熱したオーブンで30分焼きます。

コツ・ポイント

おからを炒るフライパンは焦げないものがいいです✿
混ぜる手を止めるとこげるのでフライパン+木べらでぐるぐると絶えず混ぜます^^
はじめはやわらかく、時間をおくにつれだんだんかたくなってきます✿

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4年目のの主婦です^^☆目指すはお料理上手さん! ブログもよろしくお願いします!✿お料理✿ http://blogs.yahoo.co.jp/skmcg546✿絵画✿ http://ameblo.jp/maruruny/
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