作り方
- 1
もやしを水でサッと洗い水をきっておく!豆腐はキッチンペーパーで包みレンジ(600wで4〜6分)で水切り。
- 2
水を切ったモヤシをボウルに入れて、片栗粉と豆腐と青のりを加え混ぜる★
- 3
熱したフライパンに油をひき全て入れても良し、小さく何個かに分けて焼いても(≧ω≦)b♪
- 4
両面いぃ感じに焼けたらお皿に取り、好みのソースをかけて出来上がり〜♪
コツ・ポイント
あたしは個人的にこれを酢醤油につけて食べるのが好きです♪
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