簡単♪鶏肉のピリ辛だれ

えりりーな
えりりーな @cook_40047833

ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも相性抜群です
このレシピの生い立ち
スーパーでみつけたレシピを自分なりにアレンジしてみました

簡単♪鶏肉のピリ辛だれ

ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも相性抜群です
このレシピの生い立ち
スーパーでみつけたレシピを自分なりにアレンジしてみました

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉  2枚
  2. ねぎ   1本
  3. ●醤油  大2
  4. ●お酢  大1.5
  5. ●豆板醤 小2
  6. ごま 小2
  7. ●砂糖  小1.5
  8. 小麦粉 適量
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにし、鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味をつけてから小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、こんがりするまで炒める。

  3. 3

    みじん切りにしておいたねぎと●と合わせて、2にかければ出来上がり

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、豆板醤を少なめにするといいかもしれないです。

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