ヘルシーに☆ささみのスパイシーなから揚げ

fmikoto @cook_40033710
ささみで作ったら、やわらかくておいしいから揚げになりました。レタスに包んで召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
から揚げを食べたい。でも、カロリーが高いのでヘルシーに。ついでに野菜も食べたい。・・・ということで、旦那と一緒に考えました。当初、旦那はスイートチリソースでなくて、バーベキューソースをかけると言ってましたが、家にバーベキューソースがなかったのでスイートチリソースにしました。
ヘルシーに☆ささみのスパイシーなから揚げ
ささみで作ったら、やわらかくておいしいから揚げになりました。レタスに包んで召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
から揚げを食べたい。でも、カロリーが高いのでヘルシーに。ついでに野菜も食べたい。・・・ということで、旦那と一緒に考えました。当初、旦那はスイートチリソースでなくて、バーベキューソースをかけると言ってましたが、家にバーベキューソースがなかったのでスイートチリソースにしました。
作り方
- 1
ビニール袋にとりささみ、しょうゆ、おろしたにんにくを入れ、手でよくもんでから冷蔵庫に入れ味をなじませる(3時間くらい)
- 2
余分なしょうゆを袋からしぼって捨てる。
片栗粉をビニール袋に入れて満遍なくささみになじませる。 - 3
揚げ油で揚げる。
- 4
食べるときにレタスに包み、スイートチリソースをかけて食べる。
コツ・ポイント
ビニール袋を使うことで、手が汚れなくて済みます。
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柔らか~い♪ササミから揚げもどき♪ 柔らか~い♪ササミから揚げもどき♪
ちょ~簡単で柔らかいお肉になりますよ!唐揚げが食べたいけどカロリーが…という方はぜひ作ってみてください!ごま油でササミは柔らかくなります♪ リョウタママ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548814