味つき湯豆腐

naーちゃん @cook_40040198
鶏のお出汁がとっても美味しい
最後の一滴まで飲み干したくなります
このレシピの生い立ち
以前に居酒屋さんで食べて美味しかったので
アレンジして作ってみました
味つき湯豆腐
鶏のお出汁がとっても美味しい
最後の一滴まで飲み干したくなります
このレシピの生い立ち
以前に居酒屋さんで食べて美味しかったので
アレンジして作ってみました
作り方
- 1
*の調味料でだしを作ります
- 2
鶏肉は一口大にきります
白ねぎは3cmにきります - 3
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉(塩コショウ)、白ねぎに焦げ目をつける程度に焼きます
- 4
①に③を入れて豆腐、シメジ、人参を加えて中まで火を通します
貝割れをのせて食卓へ
コツ・ポイント
フライパンでは鶏肉の表面を焼くだけで中まで火を通さなくても良いです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548834