✿ちょっぴりチャイニーズna磯辺焼き✿

チッチキちぃ
チッチキちぃ @cook_40048076

ただの磯辺焼きなんです!でもお醤油にちょっぴり中華なアレンジしてみました♥
このレシピの生い立ち
磯辺焼きが大好きなのですが、食べ過ぎてちょっと飽きたのでアレンジしてみました。

✿ちょっぴりチャイニーズna磯辺焼き✿

ただの磯辺焼きなんです!でもお醤油にちょっぴり中華なアレンジしてみました♥
このレシピの生い立ち
磯辺焼きが大好きなのですが、食べ過ぎてちょっと飽きたのでアレンジしてみました。

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材料

切り餅約2~3個分
  1. ★醤油 小匙2
  2. ★オイスターソース 小匙2
  3. ★砂糖 小匙1
  4. コチュジャン 小匙1/2
  5. 切り餅 2~3切れ
  6. 焼き海苔 餅2~3切れに巻く分
  7. ※コチュジャンの量はお好みで調整してください

作り方

  1. 1

    少し深さのある皿などに★の調味料を混ぜてタレを作っておきます

  2. 2

    お餅を焼きます。
    ※後でタレを付け焼きするので、オーブントースターより焼き網で焼くほうがオススメです

  3. 3

    お餅が焼けたら1のタレをまんべんなくつけ、もう一度軽く焼きます。
    ※焦げやすいので注意!!

  4. 4

    軽く焼いて香ばしい香りがしたら焼き終了!海苔を巻いて完成です

コツ・ポイント

簡単なので特に無いですが、3のとき本当に焦げやすいので気をつけてください(*´・ω-)b ネッ!

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チッチキちぃ
チッチキちぃ @cook_40048076
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のんびりクックですが、宜しくです♬                      ・おっちょこちょいの会  No.80          ・関西倶楽部❤No.6     ・毎日がお誕生日の会  No.55              ・素人パン集団❤ No.13          ****************   ★ラジニ隊副総師    No:0.02          color:サクラ色✿
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