とろとろなめこ汁

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

味付けは醤油のみとシンプル!素材のもつ味と食感を楽しめる一品です。
娘も大人と同じ量飲みます・・・(>。<)!
このレシピの生い立ち
じぃちゃんが作っているおぼろ昆布!味噌汁がない時によくお湯におぼろ昆布と醤油を入れて飲んでたので、そのアレンジです。味はお好みで味噌にも合います!

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材料

3人分
  1. なめこ 一袋
  2. おぼろ昆布 適量
  3. ねぎ 適量
  4. だし汁 600cc
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    沸かした出汁になめこを入れて、ほぐしたおぼろ昆布を入れる。

  2. 2

    沸騰させないようにまぜて、醤油とねぎをいれる。

コツ・ポイント

特になしの超簡単。

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レシピ作者

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146
に公開
❀北海道在住 ❀どさんこ応援隊 ❀
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