なんでも入れ〜の♪ぶっかけうどん

なおくぼ
なおくぼ @cook_40184960

とろろ昆布の旨味と天かすと海苔の香りで食欲なくても、食べやすい夏にぴったりのぶっかけうどんです。
このレシピの生い立ち
家にあったものをあれもこれも入れてみたら、美味しくて我が家の定番になりました。

なんでも入れ〜の♪ぶっかけうどん

とろろ昆布の旨味と天かすと海苔の香りで食欲なくても、食べやすい夏にぴったりのぶっかけうどんです。
このレシピの生い立ち
家にあったものをあれもこれも入れてみたら、美味しくて我が家の定番になりました。

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 小葱 適量
  3. 天かす 適量
  4. とろろ昆布 適量
  5. 海苔 適量
  6. サラダチキン 適量
  7. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でて冷やす。

  2. 2

    お好みの濃さでつゆを作る。

  3. 3

    サラダチキンをほぐし、小口切りにした小葱、天かす、とろろ昆布、海苔をのせて、つゆをかけて完成

コツ・ポイント

あったものを入れただけです。
お好みできゅうりやトマトあってもおいしいと思います。

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