さっぱりヘルシー!トマトの和風サラダ!!

yushuryo
yushuryo @cook_40042540

夏にピッタリ!!
さっぱりヘルシー、栄養満点サラダ!!
このレシピの生い立ち
お世話になっているパン屋さん『tontonハウス』の奥さまがブログにてUPしていました!!使用材料のみで、分量などは載っていなかったので、何度か作り、ベストな分量でまとめてみました。

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材料

3~4人分
  1. トマト 1個
  2. キュウリ 1本
  3. 木綿豆腐 約1/2丁
  4. 鰹節 3g(小袋1袋)
  5. 海苔 全形1/2枚
  6. ポン酢(又はポン酢ジュレ等) 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は、角切りにして、水気を切っておく。

  2. 2

    トマト、キュウリを小さく切る。

  3. 3

    海苔はハサミなどで、細かく切る。

  4. 4

    全てを混ぜ合わせ、完成!!

コツ・ポイント

☆液体のポン酢よりも、ポン酢ジュレ等を使った方が、より材料にからみ、美味しいです!!

☆キュウリの替わりに、アボカドを使っても、美味しいです!!

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レシピ作者

yushuryo
yushuryo @cook_40042540
に公開
食物アレルギーの4人の子供達の為に、除去食を作っています♪他、『ファームPonta』のキッチンでは、採れたて旬野菜を使ったレシピを公開しています!!
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