作り方
- 1
鍋にお湯をわかし、豚肉を茹でる。
- 2
梅干しをたたいてボウルにいれ、しょうゆとみりんをいれて混ぜ合わせる。
- 3
②に①をいれて混ぜ合わせる。少しおいてからかつお節をいれてできあがり。
コツ・ポイント
肉を茹ですぎないことかな?鶏肉でも大丈夫かとおもいますf^_^;
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