作り方
- 1
ササミを3分間茹でて、蓋をして、冷めるまで放置しておく。
- 2
薄焼き卵を3枚焼いて冷ましておく。
- 3
ササミは、手でほぐし、きゅうり、レタスは、千切り。水菜は、3cm幅に切る。
- 4
海苔の上に薄焼き卵→大葉→ササミ→野菜とおき。端に、糊づけとして、ごはんをほんの少し海苔につける。
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- 5
巻いて、食べやすい大きさに切って、ワサビ醤油をつけて食べてください。
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