簡単♪サケのチーズオーブン焼き

大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877

切って盛って焼くだけ♪オーブンがあれば簡単にできちゃいます★
このレシピの生い立ち
サケを洋風で食べたくて。『ダイエット献立とおかず』内レシピををアレンジして、ピザ風にしてみました♪

簡単♪サケのチーズオーブン焼き

切って盛って焼くだけ♪オーブンがあれば簡単にできちゃいます★
このレシピの生い立ち
サケを洋風で食べたくて。『ダイエット献立とおかず』内レシピををアレンジして、ピザ風にしてみました♪

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材料

8人分
  1. ジャガ芋 5個ぐらい
  2. 塩こしょう 適量
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 白ワイン 適量
  5. 生サケ 8切れ
  6. プチトマト 10個ぐらい
  7. ピーマン 1個
  8. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    サケに塩こしょうを振って、白ワインを臭み消しとして適量ふりかけて10分ほどおきます。

  2. 2

    ジャガ芋を1cmぐらいの厚さに切って、水に浸します。

  3. 3

    ジャガ芋を水からあげて耐熱ボールに入れて、少し柔らかくなるぐらいまでレンジをかけます。うちは、1000Wで4分半ぐらい。

  4. 4

    オーブン用の鉄板にクッキングシートを乗せて、サケ→ジャガ芋→玉ねぎ→ピーマン→トマト→チーズの順に盛ります。

  5. 5

    250度のオーブンで20分ぐらい焼くとできあがり。
    焼き色は調整してくださいね♪

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大食一家の嫁
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ご覧いただきありがとうございます。毎日、旦那様のじぃじにばぁば、お父さんにお母さん、旦那様にわたし、幼稚園の娘2人に義理の妹の9人分の料理を作っています☆みんな大食なので、パスタを作る時は1400gを茹でます( ̄(ェ) ̄;)てな具合で、分量は、ほとんど計ったことがありませんΣ('(ェ)';;\)適当さが許せる方は長くお付き合いしてください(。'(ェ)'。)ノ.。・:*:・°'☆♪
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